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5/11~14 <天空のレストランで味わう> 鵜飼開きの『美濃薬膳』特別賞味会
〇●リーフレットはこちらから●〇
夜は煌めく夜景と鵜飼の花火＆篝火
昼は長良川と金華山・岐阜城
鵜飼開きにちなんだ鮎と、南九州の食材にスポットを当てて
絶景と美食を堪能する初めて賞味会です
＜地上45ｍ 天空のレストランで味わう＞
鵜飼飼開きの『美濃薬膳』特別賞味会
［日時］2025年5月11日（日）・12日（月）・14日（水）夜18：00～20：00
5月13日（火） 昼12：00～14：00
［会場］展望レストラン キャッスル
［料金］お一人様 ￥12,000
賞味会ご宿泊プラン（朝食付）￥20,000
お部屋は洋室又は和室／1室2名様以上／入湯税￥150別
ご予約は 岐阜グランドホテル ℡058-233-1111（代）
■WEB予約はこちらから
夜は煌めく夜景と鵜飼の花火＆篝火
昼は長良川と金華山・岐阜城
鵜飼開きにちなんだ鮎と、南九州の食材にスポットを当てて
絶景と美食を堪能する初めて賞味会です
＜地上45ｍ 天空のレストランで味わう＞
鵜飼飼開きの『美濃薬膳』特別賞味会
［日時］2025年5月11日（日）・12日（月）・14日（水）夜18：00～20：00
5月13日（火） 昼12：00～14：00
［会場］展望レストラン キャッスル
［料金］お一人様 ￥12,000
賞味会ご宿泊プラン（朝食付）￥20,000
お部屋は洋室又は和室／1室2名様以上／入湯税￥150別
ご予約は 岐阜グランドホテル ℡058-233-1111（代）
■WEB予約はこちらから
今回の献立は・・・
フレンチ風に 冷たい鮎と温かいお粥 2 種の前菜からスタート
ブランド鶏と鱶鰭を加えた名物の美濃薬膳スープ
長良川の鮎と地元の川の恵みたちを
鹿児島の「美人」と盛り合わせた一皿がいちおし
お楽しみの一品はコンクールで表彰された特別な玉子料理
岐阜で生まれた新種のいちごをご紹介 九州のいちごと味わい比べ
飛騨・美濃伝統野菜を始め、厳選した食材が織りなす
心づくしの品々を 総料理長森義雄のお話と共にお楽しみください
*仕入れの都合で内容が変更になる場合がございます
ブランド鶏と鱶鰭を加えた名物の美濃薬膳スープ
長良川の鮎と地元の川の恵みたちを
鹿児島の「美人」と盛り合わせた一皿がいちおし
お楽しみの一品はコンクールで表彰された特別な玉子料理
岐阜で生まれた新種のいちごをご紹介 九州のいちごと味わい比べ
飛騨・美濃伝統野菜を始め、厳選した食材が織りなす
心づくしの品々を 総料理長森義雄のお話と共にお楽しみください
*仕入れの都合で内容が変更になる場合がございます
金華山をのぞむ
長良川沿いのリゾートホテル
ホテル前には金華山がそびえ、清流長良川が流れ、
多くの人がその自然と風景を楽しんでいます。
金華山は、ハイキングコースとしても親しまれ、
山頂にある岐阜城から見る姿は雄大なものがあります。
長良川では、毎年5月から10月にかけて1300年の歴史と伝統がある鵜飼も行なわれます。
四季折々の風景と味わい。岐阜でのひとときをごゆっくりお過ごしください。
川原町では日本家屋が軒を連ね、レトロな雰囲気を感じられます。
