ホテル開業60周年記念 　■■サンクス〈ランチ＆ディナー〉チケット~ファイナル~■■ 

3レストランの対象メニューを前売特別価格6,600円提供するチケット。

ランチ（￥4,800）2名分 またはディナー（￥10,000）1名分
のどちらかをお選びいただけます
大切な方へのプレゼントにもおすすめです

チケット1枚（お一人様分）6,600円　＜枚数限定＞　★予定枚数に達した時点で販売を終了します

●販売期間　　
　☆WEB販売　2024年11月25日（月）～12月31日（火）まで
　☆店頭販売　2024年12月1日（日）～12月30日（月）まで
　　　　　　　フロント又はレストラン

●Web販売のお渡しについて
　　■ホテルフロントで直接受取の場合の受取期間
　　2024年12月1日（日）～2025年1月31日（金）　9：00～18：00
　　■配送の場合
　　配送をご希望のお客様へは、12月1日から順次発送いたします。
　　送料はお客様にご負担いただきます。

●ご利用期間　2025年1月7日（火）～2025年3月31日（月）　
　※ご利用日の前日 17：00までのご予約制
●販売枚数　　お1人様10枚まで
※レストラン催事、特別日等ご利用できない場合もございます。
※2025年3月31日以降はチケットをお持ちでもご利用いただけません。あらかじめご了承の上ご購入ください。

◆お問い合わせは　岐阜グランドホテル　
　フランス料理 展望レストランキャッスル　℡058-233-1124（定休日/毎週月曜日）
　中国料理 華川 　℡058-2331121（定休日/毎週木曜日）
　日本料理 吉祥　℡058-233-1125（定休日/毎週火曜日）
　予約センター　℡058-233-1111（代）

●各レストランの対象メニューは下記のとおりです
※メニューの内容は変更になる場合がございます    ※写真はイメージです

● フランス料理　展望レストラン キャッスル ● 
【ランチ】　グルメ　￥4,800      
-MENU- 
スモークサーモン　蛸のマリネ バジル風味　甘海老と彩り野菜　シーザードレッシング
オニオンスープ
能登産鰆ムニエルと帆立のグリル　白ワインソース
能登豚のスパイス焼き　デミグラスソース　
レアチーズケーキとアイスクリーム
コーヒー　パンとバター

● フランス料理　展望レストラン キャッスル ● 
【ディナー】　ラポール　￥10,000     
-MENU- 
スモークサーモンと鰊のマリネ　甘海老と蛸のサラダ仕立て　トマトグレッグソース
能登産鱈とじゃがいものブイヤベース
能登産鰆とフォアグラの白菜包み　金華海老添え　白ワインソース
飛騨牛ビーフシチューと岐阜恵那鶏のグリル　能登豚ロースの香草焼き　デミグラスソース
レアストロベリーケーキとトリコロールアイスクリーム　
コーヒー　パンとバタ―

● 中国料理　華川 ●
【ランチ】　絆華（はんか）　￥4,800    
-菜譜-
冷菜盛り合わせ
ワンタンスープ
海老のチリソース
清流美どりの焼油揚げ　油淋ソース
能登豚の回鍋肉
炒飯
餅米団子　中華風白玉ぜんざい

● 中国料理　華川 ●
【ディナー】　藍華（らんか）　￥10,000
-菜譜-
冷菜盛り合わせ                               
鮑とハムと野菜のスープ
北陸産烏賊と野菜の塩炒め
金華海老のザクロソース炒め
能登豚のフライ　玉葱ソースかけ
米粉皮の蒸し物　蟹餡かけ
五目おこげ　
季節の果物　桃饅頭

● 日本料理　吉祥 ●
【ランチ】　昼会席　𠮷花　￥4,800   
-御献立-
前菜 　能登青菜白和え 笹鯛膾 胡麻豆腐 岩水雲
　　　清流美どり南蛮漬け サーモン寿司 杏子シロップ
造り 　 鯛重ね 刺身湯葉 
蓋物 　羽二重蒸し銀餡 甘エビ 藤九郎銀杏（飛騨美濃伝統野菜）
　　　 オーガニック和良木耳 百合根 
焼物 　鰤西京焼き 自然薯山吹 山桃 
温物 　能登豚柔らか煮 豆餅 能登青菜 柚子　スイートキューブ
汁椀 　地味噌仕立て なめこ 水菜（ぎふ清流ＧＡＰ）飛騨山椒
御飯 　能登の米 能登ひかり 白飯
香物 　能登中島菜漬け 長芋
水物 　能登スイーツ 岐阜苺 甘味　柚子シャーベット 
 

● 日本料理　吉祥 ●
【ディナー】　会席　祥花　￥10,000
-御献立-
前菜　 数の子・小松菜・原木椎茸（ぎふ清流ＧＡＰ）浸し
　　　金柑・芹・オーガニック和良木耳利久和え
　　　清流美どり南蛮漬け 梅胡麻豆腐
　　　能登青菜 蕪鮨 小蛸柔らか煮
　　　へしこ・白菜煮
造り　 鯛 鮪 甘海老
凌ぎ 　鱒笹巻寿司 
台物 　能登豚・地鶏野菜鍋 長葱 椎茸 人参
　　　　　能登野菜　スイートキューブ
焼物 　鰆西京焼き 烏賊いしる焼き 笹鯛膾 杏子氷餅 
揚物 　白海老かき揚げ 蟹 
　　　　　桑の木豆（飛騨美濃伝統野菜） 梅塩
御飯 　山菜・茸釜めし 能登の米 能登ひかり 
香物 　能登中島菜漬け 守口大根（飛騨美濃伝統野菜） 長芋
水物 　能登スイーツ 清流信長バナナアイス 
　　　岐阜美濃娘ミルクプリン ミックスベリー