今年の夏も、北海道・函館！
名鉄ホテルグループの6ホテル合同で「北海道・函館グルメフェア」を開催します。

岐阜グランドホテルでは  3つのレストランのランチ＆ディナー にて
北海道・函館の食材を使ったメニュー、合計6種類をご用意。

夏休み最終週には、展望レストランキャッスルで サマーナイトビュー『スカイビュッフェ』を開催します。

また、売店では、北海道から直送されたお菓子などを6種の商品が並ぶ 『ミニ物産コーナー』を開設。
北の大地の恵みを体感していただきます。

★協力：函館市　ANA　ANAあきんど　

■フランス料理『展望レストラン キャッスル』■ <＜
＜ ℡058-233-1124　定休日：毎週月曜日 ＞

北海道・函館グルメフェアランチ「グルメ」　4,800円

帆立貝とニシンのマリネ　粒マスタードソース
とうもろこしのクリームスープ
鯛のスパイス焼き　トマトソース
北海道産牛フィレ肉の香草焼き　デミグラスソース
北海道産チーズケーキ
フルーツ・アイスクリーム
コーヒー
パンとバター

★キャッスルお得デー★ 毎週水曜日
上記のランチ『グルメ』4,800円 ⇒ 4,200円
※他の割引との併用はご容赦ください

◆◇キャッスルランチのご予約はこちらから◆◇

※写真はイメージです
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

■フランス料理『展望レストラン キャッスル』■　
＜ ℡058-233-1124　定休日：毎週月曜日 ＞
★ディナーは前日17：00までのご予約制★

北海道・函館グルメフェアディナー「ラポール」　10,000円

北海道産鶏のテリーヌとカマンベールチーズ　バルサミコソース
コンソメスープ
アイナメのスパイス焼き帆立添え　白ワインソース
牛フィレステーキ　ジャポネーズ
サワーチェリーケーキ　アイスクリームとフルーツ
パンとバター　　コーヒー

★キャッスルお得デー★ 毎週水曜日
上記のディナー『ラポール』10,000円 ⇒ 8,800円
※他の割引との併用はご容赦ください

◆◇キャッスルディナーのご予約はこちらから◆◇

※写真はイメージです
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

■中国料理『華川』■　＜℡058-233-1121　定休日：毎週木曜日＞

北海道・函館グルメフェアランチ「青華」　4,800円（2名様より）

季節の冷菜
ホッキ貝入り冬瓜スープ
ボタン海老のマヨネーズ和え
北海道産豚肉の黒酢ソース
白い麻婆豆腐
冷やし中華
マンゴープリン

◆◇華川ランチのご予約はこちらから◆◇

※写真はイメージです
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

■中国料理『華川』■　＜℡058-233-1121　定休日：毎週木曜日＞

北海道・函館グルメフェアディナー「涼華」　10,000円（2名様より）

季節の冷菜
夏草花入りスープ
ふかひれの卵白炒め　いくら添え
ホタテ貝の甘辛ソース
羊肉のカレー炒め　レタス包み
冬瓜の蒸し物
豆乳冷やし中華
フルーツと点心

★華川お得デー★ 毎週火曜日
上記のディナー『涼華』10,000円 ⇒ 8,800円
※他の割引との併用はご容赦ください

◆◇華川ディナーのご予約はこちらから◆◇

※写真はイメージです
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

■日本料理『吉祥』■　＜ ℡058-233-1125　定休日：毎週火曜日 ＞

北海道・函館グルメフェアランチ「函館ランチ」　4,800円

前菜　七種盛り　
　　　鰊昆布巻き　蛸わさび　岩水雲
造り　三種盛り　
　　　噴火湾帆立貝柱　
蓋物　ひこま豚（道南産）柔らか煮　辛子餡
焼物　知床鶏山椒焼き　アスパラガス（函館産）
揚物　夏まだら（函館産）アーモンド揚げ　
止椀　函館松前サーモン三平汁仕立て　　　
御飯　玉蜀黍・バター炊き込み御飯　　
香物　昆布佃煮・胡瓜（函館産）　　
水物　函館スイーツ

★吉祥お得デー★ 毎週木曜日
上記の『函館ランチ』4,800円 ⇒ 4,200円
※他の割引との併用はご容赦ください

◆◇吉祥ランチのご予約はこちらから◆◇

※写真はイメージです
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

■日本料理『吉祥』■　＜ ℡058-233-1125　定休日：毎週火曜日 ＞
★ディナーは前日17：00までのご予約制★

北海道・函館グルメフェアディナー「北海会席」　10,000円

前菜　九種盛り
　　　蛸わさび　胡麻豆腐とろろ昆布　岩水雲　
造り　三種盛り
　　　噴火湾帆立焼き霜造り　
蓋物　鰊　茄子阿蘭陀煮　　　　
焼物　ひこま豚（道南産）馬鈴薯（函館産）　
台物　函館の恵み　
　　　夏まだら真昆布だししゃぶしゃぶ　
蒸物　知床鶏百合根饅頭　玉蜀黍（函館産）餡　　
止椀　函館松前サーモン三平汁仕立て　　
御飯　いかめし　北海道産はくちょうもち　　　　　　
水物　函館スイーツ

★吉祥お得デー★ 毎週木曜日
上記のディナー『北海会席』10,000円 ⇒ 8,800円
※他の割引との併用はご容赦ください

◆◇吉祥ディナーのご予約はこちらから◆◇

※写真はイメージです
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

　地上45ｍからの夜景と共に
 ✨サマーナイトビュー『スカイビュッフェ』✨ 〈予約制〉
～北海道・函館＆岐阜の食材のコラボレーション～

[日程]　2024年8月28日（水）～8月31日（土）4日間限定
[時間]　17：00～21：00
[料金]　大人￥8,000／小学生￥4,000／幼児￥1,000
[場所]　展望レストラン キャッスル（本館12階）
 

 『ミニ物産コーナー』